Сок из терпкого сорта вишни Монморанси способен улучшить самочувствие больных подагрой и повысить качество сна, сообщает
News-medical.net. При этом из-за обилия полифенолов в составе он крайне полезен для сохранения когнитивных способностей пожилых.
Вишневый сок испытывался на пенсионерах в возрасте от 65 до 73 лет, которые выпивали в день не менее 480 миллилитров в течение 12 недель. Добровольцы при этом отмечали у себя улучшение самочувствия и способностью запоминать необходимую информацию.
Designed by 8photo/Freepik
Объективные измерения констатировали также, что у стариков на 4% увеличилась реакция на визуальные стимулы, кроме того они начали допускать на 25% ошибок меньше в тестах на эпизодическую визуальную память. В тесте на пространственную рабочую память, при которой надо держать в уме определенные объемы информации, добровольцы допустили на 13% меньше ошибок.