Продукты питания

Все знают, что питаться нужно правильно. Только вот как? И что это вообще такое «правильное питание»? Есть больше овощей, скажут некоторые, и будут правы. Отказаться от сладкого, скажут другие — и тоже будут правы. Но это ещё далеко не всё! Кажется, что загадок в этом деле больше, чем ответов… Как сбалансировать питание на каждый день? Это не так уж сложно

Ягоды годжи, Lycium barbarum, или китайский барбарис, родом из Юго-восточной Азии. Вот уже 2000 лет люди используют их в лекарственных целях и как пищевую добавку. Сейчас ягоды годжи активно рекламируют как средство для похудения и продают во многочисленных магазинах здорового питания по всему миру

Йогурт — полезный кисломолочный продукт, который всегда должен быть на столе, если вы придерживаетесь здорового питания. Более того, вокруг йогурта создан целый «похудательный культ»: схемы диет, меню, планы питания и прочее. И этот продукт действительно полезен для похудения. Расскажем, как он может вам помочь, если вы решили сесть на диету

Если вы решили похудеть, первым делом вам скорее всего посоветуют убрать хлеб. И этот совет имеет под собой основания. Сейчас и вовсе в моде низкоуглеводные диеты, вроде распиаренной кето-диеты, где поедание хлеба расценивается не иначе как кощунство

Всем привычные шампиньоны можно встретить в массе блюд – от салатов до супов и закусок. И во всех рецептах предлагают сначала их жарить или хотя бы отваривать. Но что случится, если не подвергать грибы тепловой обработке и есть сырыми, прямо из магазина?

У гранатов есть масса полезных свойств, но фрукт этот кислый и не для всех подходит. Ещё больше вопросов вызывают мелкие белые косточки внутри семян: можно ли их есть или лучше помучаться, но убрать?

Тонзиллит, который ещё называют ангиной, представляет собой воспаление небных миндалин – чаще всего вирусного характера. Но иногда к нему добавляется ещё и бактериальная стрептококковая инфекция

Диабетикам нужно строго следить за количеством углеводов. Это означает жесткую диету, контроль калорий и никаких сладостей. Но если нельзя сахар, то может быть подойдут заменители? Долгое время считалось, что для диабетиков подходит фруктоза, но в последние годы эндокринологи настоятельно рекомендуют избегать и её

Казалось бы, что может быть полезнее кисломолочных продуктов? Есть даже специальные «похудательные» диеты, целиком построенные вокруг ряженок, йогуртов и кефиров. Но вот полезны ли они – большой вопрос. Особенно, когда советуют пить кефир на ночь. Поможет ли он похудеть, да и вообще, как эта привычка может сказаться на здоровье?

Лимоны на Ближнем Востоке с давних пор использовались как местный антисептик: их соком мыли руки перед едой и обрабатывали раны. И по сей день их считают чуть ли не ультимативным средством для поднятия иммунитета. Что будет, если съедать по одному лимону каждый день целиком с кожурой и как это отразится на здоровье?