НовостиРедакция МедВизор23 Июля 20194.6K

Острый перец может провоцировать старческую деменцию

ДеменцияДиетаПитание

Острая еда с добавлением перца чили и халапеньо способна спровоцировать старческую деменцию. К таким выводам пришли ученые из Университета Южной Австралии в совместной работе с коллегами из Катара. Об итогах исследования рассказывается на сайте австралийского вуза.

Исследователи изучали влияние острой еды (традиционной для народов Юго-восточной Азии) в рационе жителей Китая. В общей сложности они изучили клинические данные 4582 человека со средним возрастом от 55 лет до 71 года, которые принимали участие с 1991 по 2006 год приняли участие в национальном исследовании здоровья и питания.

В работе были учтены демографические факторы, влияние сопутствующих болезней, образ жизни участников. В итоге выяснилось, что люди, употреблявшие более 50 граммов перца чили в день, чаще жаловались на ухудшение памяти, снижение когнитивных способностей, рассеянное внимание – типичные симптомы старческой деменции.

Любопытно, что худшие результаты были у людей, не страдающих лишним весом. У них был более низкий доход, они были более физически активными по сравнению с полными. Однако по предположению ученых стройные и худощавые люди более чувствительны к компонентам острых перцев. Тем не менее, в снижении когнитивных способностей определенную роль играет и уровень образования, так что тема требует дальнейшего изучения.

Рейтинг материала
12
Поделиться
Написать комментарий
Чтобы писать комментарии под своим именем, вам нужно авторизоваться на сайте
Хитрый Енот
Хитрый Енот
Размещение баннеров
[email protected]