Польза плодов личи для здоровья и возможные риски

Личи прекрасный экзотический фрукт, родом из Юго-Восточной Азии, но немногие знают о его многочисленных полезных свойствах для здоровья, которыми он обязан в первую очередь антиоксидантам.

Что такое фрукт личи?

Личи — это плод вечнозеленого дерева Litchi chinensis, которое произрастает в тропических и субтропических регионах. Китай является основным производителем фруктов, за ним следует Индия.

Согласно китайским записям, история выращивания личи уходит корнями в 2000 год до нашей эры. При китайском императорском дворе его подавали как деликатес.

Плоды личи имеют жесткую несъедобную кожицу, которая при созревании становится красной или розовой. Бледная съедобная мякоть внутри окружает несъедобное коричневое семя.

Люди знают личи китайский под разными названиями, например, орех личи или китайская вишня.

Фрукт обладает сладким цветочным вкусом, обычно его едят свежим или консервированным. Производители используют личи для приготовления мороженого, соков и соусов. Он также доступен в некоторых азиатских супермаркетах в сушеном виде.

Пищевая ценность личи (таблица)

В 100 г личи содержится 95% суточной нормы витамина С для взрослых женщин и 79% от нормы для взрослых мужчин.

Личи также содержит некоторое количество витаминов группы В и минералов, таких как магний и калий.

Свежее личи — это полезный выбор для вашей диеты. Нормой потребления, согласно Диетическим рекомендациям для жителей США, является 190 г фруктов. Тем не менее следует воздержаться от консервированных плодов и десертов, которые обладают слишком высокой калорийностью.

Польза личи для здоровья

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что мякоть личи является богатым источником растительных соединений, называемых проантоцианидинами. Эти вещества выступают в качестве:

1. антиоксидант;

2. антидиабетическое средство;

3. антиангиогенное средство, что означает предотвращение роста кровеносных сосудов опухолями;

4. антиканцерогенное средство, что означает подавление или профилактику рака;

5. противовоспалительное средство;

6. кардиопротекторное средство.

Проантоцианидины также присутствуют в других фруктах, таких как яблоки, черника и виноград, но в плодах личи их гораздо больше

Однако важно отметить, что не для всех категорий населения польза от употребления фруктов, какой ученые добились с помощью экстрактов лабораторного производства, будет одинаковой.

Другое исследование показало, что мякоть личи, особенно высушенная, обладает противоопухолевыми свойствами. Авторы пришли к выводу, что диетическое употребление фруктов может принести большую пользу.

Возможный вред личи для здоровья

Личи может сильно понижать уровень глюкозы в крови при неумеренном употреблении.

В 2014 году ученые, расследовавшие вспышки необъяснимых заболеваний среди детей в Индии, обнаружили, что причиной были личи. Истощенные дети ели незрелые личи из фруктового сада. Сочетание содержащегося во фруктах соединения под названием гипоглицин А и низкого уровня сахара в крови вызывало острые неврологические эффекты и даже смерть.

Люди, которые потребляют обычное количество спелых личи, могут не опасаться гипогликемии. Однако тем, кто принимает лекарства от диабета, следует быть осторожными.

Личи может взаимодействовать с различными сильнодействующими препаратами, нарушая их свойства:

1. Антикоагулянты, такие как варфарин или гепарин;

2. Антитромбоцитарные препараты, такие как клопидогрел;

3. Нестероидные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен или напроксен;

4. Противоопухолевые средства;

5. Противовирусные препараты;

6. Средства от гиперхолестеринемии;

7. Иммуномодуляторы;

8. Растительные БАДы, такие как экстракт гинкго билоба.

Также было несколько редких случаев, когда у людей возникали аллергические реакции на плоды личи, как было отмечено в более раннем исследовании.

Итог

Количество свежего личи соответствует рекомендуемым экспертами двум чашкам фруктов в день. Это отличный источник витамина С, а также клетчатки и других витаминов и минералов.

Растительные соединения, содержащиеся в личи, обладают антиоксидантными свойствами, которые полезны для здоровья.

Человеку следует избегать употребления слишком большого количества обработанных продуктов или напитков с личи, поскольку они содержат добавленный сахар. Люди, принимающие лекарства, также должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем употреблять личи в умеренных или больших количествах.