Детокс-диета для похудения и очищения организма: как она работает?

Иногда организм отказывается с вами сотрудничать: желудок бунтует, голова болит, энергия на нуле. Возможно, пора пересмотреть пищевые привычки и меньше пить? Или дело в скрытом отравлении и пришла пора провести очищение. Разберемся, работают ли так называемые детокс-диеты и в чем вообще суть этой идеи.

Источник: https://medvisor.ru/articles/dieta-i-zdorovoe-pitanie/detoks-dieta/

Понятие детокса

Источник фото user14908974/Freepik

Детокс — это псевдонаучная концепция, подразумевающая, что в организме человека накапливаются «шлаки» и «токсины», от которых нужно периодически избавляться путем употребления биодобавок, витаминных комплексов или специальной диеты.

Сторонники детокса утверждают, что чистка от зашлакованности помогает нормализовать работу пищеварительной системы, оздоровить печень и почки и в целом повысить здоровье. Иногда помимо правильного питания и витаминов к делу подключаются очистительные клизмы и различные духовные практики, например, медитация и занятия йогой.

В первом случае «природным фильтром» служит печень, которая связывает многие вещества с желчью, например, жирорастворимые витамины, а они впоследствии утилизируются через ЖКТ. Во втором случае — фильтром выступают почки, которые поддерживают нормальное осмотическое давление жидкости в организме и фильтруют водорастворимые вещества.

Интоксикация — это острый или хронический патологический процесс, который на то, что в организме слишком много токсического вещества. Примеры: отравление тяжелыми металлами, передозировка лекарственными препаратами, кишечная инфекция, алкогольное опьянение.

В целом, токсинами в медицине называют яды биологического происхождения, которые вырабатываются животными, растениями, а также простейшими, бактериями и вирусами. Есть также целый раздел, токсикология, который занимается исключительно лечением подобного рода состояний.

Шлаки же и вовсе представляют собой некую загадочную субстанцию, которая в человеческом организме не встречается, зато хорошо работает в альтернативной медицине, где шлаками называют некие продукты распада пищи, которые гниют и разлагаются в кишечнике, постепенно отравляя все органы. Дабы избавляться от шлаков, нужно заниматься лечебным голоданием или переходить на определенную "здоровую" пищу.

Что такое детокс-диета

Детокс-диетой называют не одну, а обширную серию разрозненных пищевых практик с довольно-таки противоречивыми правилами. В одних подразумевается отказ от определенных продуктов, в других — только протертые овощные или фруктовые смеси, в третьих — веганство и сыроедение и т.д.

Подразумевается, что все эти практики помогут улучшить самочувствие, избавить организм от «зашлакованности», дать больше энергии и помочь похудеть.

Поэтому никакого единой по детокс-диеты не существует: бывают семидневные планы питания, 14-дневные, месячные и т.д. Наборы продуктов, которые нужно употреблять, также будут разными. По факту это монодиеты, где фигурируют продукты только одного вида

Примеры:

• Детокс на фруктах и овощах;

• Детокс на смузи или соках;

• Сыроедение.

Есть и совсем экстремальные варианты, вроде интервального голодания, когда человек не ест определенный период времени, например, сутки, чтобы запустить метаболизм, употребляя одну только воду. В действительности практиковать такое крайне опасно без рекомендаций и одобрения врача!

Суть дектос-диеты, разрешенные и запрещенные продукты, плюсы и минусы (таблица)

Источник фото Drazen Zigic/Freepik

Вред детокс-диеты

Полезность практик питания в стиле «детокс» под большим сомнением у врачей и диетологов. Чаще всего утверждения о пользе основываются на субъективных впечатлениях.

Например, после празднеств с обильными застольями люди нередко жалуются на тяжесть в животе из-за переедания и проблемы со стулом. В данном случае разгрузочные детокс-дни, когда не допускается ничего жирного, мучного или копченого, действительно помогают нормализовать пищеварение и улучшить самочувствие. Но в действительности помогает вовсе не особая детокс-диета, а банальная нормализация питания и переход на более здоровый рацион. Никакие «шлаки», естественно, из организма не выходят, просто пищеварительный тракт приходит в норму.

В сущности, детокс-диета, если следовать ей бессистемно и на постоянной основе, больше вредна, чем полезна:

1. Дефицит некоторых питательных веществ. Например, при длительном употреблении только растительных продуктов может наблюдаться дефицит кальция и белка;

2. Проблемы с желудочно-кишечным трактом из-за однообразного питания и интервальных голодовок;

3. При питании одними только смузи и жидкими кашами могут начаться проблемы с зубами;

4. Несбалансированная диета с плохой комбинацией БЖУ и низкой калорийностью;

5. Избирательное питание может привести к расстройствам пищевого поведения, таким как нервная анорексия или орторексия;

6. Вред для иммунной системы из-за дефицита питательных веществ.

Вопрос — Ответ