Что случится, если переесть апельсинов?

Казалось бы, от овощей и фруктов сплошная польза. Но даже у таких продуктов есть свои побочные эффекты, особенно у цитрусовых. Вот, к примеру, что случится, если съесть много апельсинов?

Польза апельсинов для организма

Любой фрукт – это прежде всего витамины, природные сахара (главным образом фруктоза), а ещё очень много клетчатки.

Взглянем на средний апельсин. На порцию в 180 граммов приходится:

1. 86 калорий;
2. 21,1 грамма углеводов (общее количество);
3. 4,3 грамма клетчатки;
4. 16,8 граммов сахаров;
5. 95,8 мг. витамина C;
6. 405 МЕ витамина A;
7. 15,5 мг. холина;
8. 54,4 мкг. фолиевой кислоты;
9. 72 мг. кальция;
10. 25 мг. фосфора;
11. 18 мг. магния;
12. 525 мг. калия.

В общем, на первый взгляд польза апельсинов для организма очевидна, если только вам не лень их чистить. Они:

1. Помогают укрепить иммунную систему;
2. Благодаря витамину A и витамину C способствуют выработке коллагена и делают кожу здоровее;
3. Опять-таки благодаря витамину A улучшают здоровье глаз;
4. Аскорбиновая кислота, будучи мощным антиоксидантом, препятствует окислительному стрессу и таким образом работает на профилактику рака;
5. Благодаря высокому содержанию воды, апельсины помогают поддерживать оптимальный уровень гидратации организма, особенно в тёплое время года.
6. Магний, калий и опять-таки витамин C помогают работе сердечно-сосудистой системы.

Но, как говорится, всего хорошего помаленьку.

Что будет, если переесть апельсинов?

Скорее всего ничего серьезного не случится, но вот диарея вам точно обеспечена. Дело в большом количестве клетчатки, в апельсинах она в основном водорастворимая. Из-за нее стул становится мягче, а перистальтика кишечника усиливается. Ну а где мягкий стул – там и приступ диареи.

Какие ещё могут быть нежелательные побочные эффекты:

• Апельсины, как и всякие цитрусовые, повышают кислотность желудка, особенно если они слегка недозрелые. Соответственно, если съесть много апельсинов за раз, может случиться изжога. По этой причине апельсины крайне нежелательно есть пациентам с гастритом и тем более язвенной болезнью. То же самое касается и фруктовых соков;
• Аллергическая реакция. Про это можно было бы не упоминать, поскольку все и так знают про аллергию на цитрусовые. Она проявляется преимущественно в виде крапивницы, сыпи, кожного зуда. Однако встречаются и респираторные симптомы (чихание, кашель, отек горла и т.п.). Могут быть и перекрестные аллергические реакции – например, если у вас реакция на пыльцу (поллиноз). Впрочем, даже если вы, будучи аллергиком, нормально переносите цитрусовые, объедаться ими нежелательно;
• Диатез у ребенка. На самом деле диатез – это не болезнь, а просто предрасположенность к определенной реакции на условия среды. Продуктов, способных вызвать её у детей, великое множество. Но педиатры всего мира предупреждают, что апельсины и вообще цитрусовые детям до 3 лет лучше вообще не давать. Тем более не следует закармливать, даже если ребенок постарше.

Характерно, что мандарины с апельсинами, если ими объедаться, могут вызвать вспышку аллергии даже у здорового человека.

Побочные эффекты от апельсинов

Однако, будут ли какие-то долгосрочные побочные эффекты от апельсинов, если питаться ими постоянно? Как ни странно, да.

• Во-первых, могут начаться проблемы с зубами. Мы уже упоминали, что цитрусовые повышают кислотность? Во рту это произойдет в первую очередь, а, следовательно, всё непременно отразится на крепости зубной эмали. Риск кариеса и зубного камня возрастет;
• Во-вторых, у пожилых женщин повысится риск остеопороза. Дело в том, что витамин C выступает антагонистом кальция и мешает ему усваиваться. Если постоянно объедаться апельсинами и пичкать себя аскорбиновой кислотой в таком возрасте, начнут страдать кости;
• В-третьих, апельсины, как ни странно, будут мешать прогрессу в похудении. Фрукт этот достаточно сладкий, клетчатки по сравнению с сахарами в нем не так уж много, поэтому он может провоцировать чувство голода. Разумеется, всё зависит от того, как человек питается в целом, но на перекус брать апельсины нежелательно.

Сколько можно съедать апельсинов в день?

Идеальный способ: потреблять апельсины с другими продуктами, например, в салатах. Апельсины хорошо сочетаются абрикосами, инжиром, базиликом, миндалем, имбирем, мятой, лесным орехом, горьким шоколадом, ягодами.

Итог

Накидываться на продукты, так себе идея. Это в полной мере относится и к апельсинам. Если съесть их много за один раз, вы не получите ничего кроме расстройства желудка и нескольких неприятных минут в туалете. Помимо прочего, даже здоровый человек из-за избытка цитрусовых может покрыться аллергической сыпью. Кому точно не стоит ими увлекаться, так это аллергикам, пациентам с хроническим гастритом и склонным к приступам изжоги.

Хотя, разумеется, организмы у нас во многом индивидуальны: если вы здоровы и не имеете проблем с желудком, то можете ничего и не почувствовать, даже прикончив за раз пару килограммов апельсинов. Но это вовсе не повод рисковать.

Вопрос – Ответ

#QA_BLOCK#