Можно ли умереть, напившись чая? Какова смертельная доза

Не всякий напиток так полезен для здоровья, как это принято считать. В теории можно напиться насмерть и пивом, и энергетиками, и даже обычным чаем. Но возможно ли такое на практике? И какова смертельная доза чая для человека?

Designed by karlyukav/Freepik

Источник: https://medvisor.ru/articles/otravleniya/kakova-smertelnaya-doza-chaya/

В чём опасность чая

Итак, древний китайский напиток, который обожают по всему миру и пьют миллионами литров каждый день, таит в себе несколько опасностей:

• Переизбыток кофеина. В черном чае его, безусловно, гораздо меньше, чем в кофе (примерно 40–70 мг против 170–180 мг), но это смотря как заваривать;

• Очень много жидкости. Если пить что угодно литрами, даже простую воду, можно легко пострадать от отеков, особенно если у вас хронические проблемы с почками и мочевым пузырем;

• Чай, как ни странно, может спровоцировать почечнокаменную болезнь (об этом ниже).

Designed by BruceBlaus/en.m.wikipedia.org

В общем-то, смертельная доза чая может быть рассчитана чисто умозрительно и отравиться им насмерть практически невозможно. Но ради интереса подсчитаем, сколько его понадобится.

В общем, смертельная доза чая для человека настолько велика, что выпить её вы не сможете при любом желании. Впрочем, это вовсе не означает, будто он совсем безвреден. Об этом красноречиво говорит следующая история.

Почечная недостаточность из-за чая

В мае 2014 года в отделение неотложной помощи ветеранского госпиталя в Литтл-Роке (штат Арканзас) поступил 56-летний мужчина. Пациент жаловался на сильные и необъяснимые симптомы:

• Слабость, усталость;

• Ломота во всем теле;

• Сухость во рту и т.д.

Врачи, разумеется, первым делом взяли у него анализы крови, в которых обнаружили зашкаливающее количество белка креатинина. Оно было почти в 4 раза выше нормы! Это означает, что у мужчины стремительно развивается почечная недостаточность.

Designed by en.m.wikipedia.org

Как и следовало ожидать, состояние пациента быстро ухудшалось, и уже через пару часов ему понадобился гемодиализ.

Врачи из университетской клиники Арканзаса, которые вели этот странный случай, долгое время пребывали в недоумении, что же стало тому причиной. Почему у в целом здорового человека столь стремительно начали отказывать почки?

Оксалаты в чае

Поначалу клиническую картину спутала ещё одна находка: в анализах мочи были найдены оксалатные кристаллы, которые более чем вдвое превышали норму. Обычно в таких случаях врачи подозревают, что пациент по ошибке выпил антифриз – именно этиленгликоль в составе может вызвать столь драматическое накопление оксалатов.

Designed by Doruk Salancı/commons.wikimedia.org

Пациент категорически отрицал, что употреблял что-то подобное. Зато при дальнейших расспросах он признался, что каждый день выпивает примерно по 16 стаканов черного чая со льдом.

Чайные кусты вообще числятся чуть ли не чемпионами по количеству этих солей, но в сущности безобидны, потому что, во-первых, при усушке листьев значительная часть оксалатов теряется, во-вторых, заваривают их в сравнительно малом количестве.

В общем, если пить слишком много чая, вполне можно очутиться в реанимации с отказавшими почками. Биопсия почки пациента показала, что оксалатами забита буквально вся паренхима.

Насколько вреден чай для организма

Разумеется, наш случай вовсе не означает, что нужно немедленно бросить пить чай. Тот мужчина пил его не просто много, а слишком много.

Нам нравится этот случай как напоминание о том, что никогда нельзя впадать в крайности, даже если перед вами такой полезный продукт, как чай. К слову, у людей развивалась почечная недостаточность и из-за поедания других безобидных растений:

1. Арахис;

2. Ревень;

3. Шпинат;

4. Пшеничные отруби;

5. Травяные чаи со звездчаткой;

6. Большинство ягод (черника, ежевика, малина, клубника);

7. Большинство орехов (миндаль, грецкий, кедровый, лесной);

8. Какао и шоколад.

В общем, вечные дилеммы в духе «всё или ничего» по отношению к продуктам никогда не идут на пользу здоровью.

Если какой-то продукт в небольших дозах полезен, это ещё не значит, что он не превратиться в зло в огромных порциях. К примеру, витамин C усваивается в присутствии оксалатов и без него вы бы точно заболели цингой. Но он же станет и причиной оксалатной нефропатии. Надеемся, нам удалось донести свою мысль. Будьте умерены в еде.

Вопрос – Ответ