Селен – важный микроэлемент для организма. Он участвует в синтезе 25 энзимов, известных как селенопротеины. Все они задействованы в важных процессах:
выработка тиреотропных гормонов;
синтез ДНК;
поддержание репродуктивных функций;
защита от инфекций.
Нехватка селена в организме приводит к патологическим состояниям, которые в итоге могут вылиться в серьезные проблемы со здоровьем. Кроме того, он напрямую участвует в усвоении ещё одного жизненно важного микроэлемента - йода.
При этом количество селена, который поступает в организм, во многом зависит от качества почвы, используемой для выращивания овощей и фруктов. Осадки, испарение и уровень pH – все это влияет на его концентрацию. Именно поэтому многие регионы мира считаются дефицитными по содержанию этого микроэлемента.
Источник: https://medvisor.ru/articles/lekarstva-i-protsedury/defitsit-selena/
Чем опасна нехватка селена в организме
Клинический обзор от 2011 года указывает на высокую вероятность развития некоторых видов рака при длительной нехватке селена. Однако, чтобы сделать твердые выводы, нужны дополнительные научные изыскания в этой области.
Симптомы дефицита селена
Самыми распространенными последствиями недостатка селена являются:
женское и мужское бесплодие;
повышенная утомляемость;
мышечная слабость;
затуманенность рассудка и в перспективе болезнь Альцгеймера;
слабый иммунитет.
В целом, симптомы дефицита селена начинаются именно с ухудшения общего самочувствия. Постоянное недомогание, синдром хронической усталости, частые простудные заболевания – вот первый признаки, которые должны вас насторожить.
Кто находится в группе риска
Помимо проживания в неблагоприятной местности, риски дефицита селена увеличиваются при сопутствующих факторах:
почечная недостаточность и диализ;
расстройство пищеварения (болезнь Крона);
ВИЧ-положительный статус.
Все это может повлиять на усвоение селена, даже если его достаточно в рационе.
Адекватный уровень микроэлемента также важен для людей с сопутствующими заболеваниями:
Нарушения функций щитовидной железы (болезнь Грейвса, аутоиммунный тиреоидит и т.д.);
узловой зоб (узелки щитовидной железы);
онкологические болезни;
болезни иммунной системы;
беременность.
Селен во время беременности
Как уже было сказано, он играет исключительную роль в репродуктивном здоровье – причем и у мужчин, и у женщин. Клинические исследования ученых из Турции, к примеру, показали явную нехватку этого вещества у мужчин с бесплодием в сравнении со здоровыми. Пониженный уровень селена также оказал негативное влияние на качество спермы: морфологию, концентрацию сперматозоидов, их подвижность.
Во время беременности селен также оказался крайне важен. В частности, он способен уменьшить негативные внутриматочные ограничения роста. Были также выделены особые маркеры, противостоящие плацентарному фактору некроза опухоли (ФНО) – внутриклеточному белку, который способен спровоцировать воспаление и при определенном уровне выкидыш.
Недостаток селена в организме женщины во время вынашивания очень часто заканчивается выкидышем на ранних сроках. Именно поэтому комплексные добавки с селеном, цинком и йодом часто прописывают беременным.
Как диагностируется дефицит селена
Довольно тяжело опознать, вызваны ли симптомы именно дефицитом селена. Не существует простого и общедоступного теста, который мог бы определить его сразу. Врач может назначить анализ на уровень глутатионпероксидазы – эти ферменты содержат селенопротеины и функционируют благодаря им.
Как восполнить нехватку селена?
Первая линия в исправлении дефицита селена – диета. Все продукты с высоким его содержанием относятся к растительным. Они включают в себя:
бобовые (фасоль, нут, горох, бобы);
бразильские орехи;
рис;
цельнозерновой хлеб.
Некоторое количество селена есть также в морепродуктах – например, тунце.
Токсическая доза селена начинается от 900 мкг/сут. Первыми признаками отравления являются запах чеснока при дыхании и металлический привкус во рту. Такое состояние маловероятно при потреблении пищи, однако, очень возможно при приеме поливитаминов.
Добавки селена обычно бывают в виде селенометионина или натрия селенита. Селенометионин, как правило, легче усваивается организмом, поэтому он более эффективен в тяжелых случаях дефицита. Тем не менее, чтобы избежать отравления, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом по поводу приема добавок селена.
Итог
Дефицит селена встречается редко, но всегда ведет к тяжелым последствиям. К тому же от него напрямую зависит усваиваемость другого важного микроэлемента – йода. Поэтому очень важно принимать эти две добавки вместе, особенно во время беременности.
Комментарии