Овощи

Важность правильного питания для всех членов семьи неоспорима, но далеко не каждый человек сумеет сбалансировать рацион без предварительной подготовки. Поэтому понадобится диета, составленная профессиональным нутрициологом: она поможет спланировать рацион на неделю и существенно сэкономить семейный бюджет

Овощи не только вкусны и полезны, но ещё и помогают стремительно худеть — именно по этой причине построить свой рацион вокруг овощных гарниров и салатов кажется весьма здравой идеей. Правда, как и везде, есть свои подводные камни и ограничения

Питаться исключительно свежими овощами и фруктами — это причуда или полезная практика? Ну, во всяком случае дары природы вкуснее, когда они сочные и только что сорваны с грядки

Пескетарианство, или песке-вегетарианство — это одна из разновидностей вегетарианской диеты, при которой разрешается употреблять в пищу рыбу и молочные продукты, но пропагандируется полный отказ от мяса, в первую очередь красного

Морковь богата витаминами, минералами и антиоксидантными соединениями. Как часть сбалансированной диеты, они могут помочь поддержать иммунную функцию, снизить риск некоторых видов рака и способствовать заживлению ран и здоровью пищеварительной системы

Голод - это способ, которым организм сигнализирует нам о том, что ему нужна энергия и питательные вещества. Удобно, что продукты, которые лучше всего утоляют голод, те, которые также богаты питательными веществами. Поговорим о питательном пунше на один-два приема! Лучший способ утолить голод и увеличить чувство сытости - это включать продукты с высоким содержанием питательных макроэлементов в каждый прием пищи и перекус

Если вы не едите мяса, то можете получать достаточное количество белка, если знаете лучшие вегетарианские источники

Зеленый лук (Allium schoenoprasum) является съедобным представителем рода Allium — цветущего семейства растений, к которому относятся чеснок, лук-шалот и лук-порей. Нижние стебли и луковицы этой травы обладают мягким, чистым луковым вкусом, который часто используется в качестве гарнира к таким блюдам, как печеный картофель или вареные яйца

Готовить или не готовить? Керри Торренс объясняет, почему некоторые продукты лучше есть в сыром виде, а некоторые можно немного подогреть...

Укроп (Anethum graveolens) — это повсеместно встречающееся и широко используемое однолетнее травянистое растение, входящее в семейство сельдереевых (Apiaceae). Укроп растет как сорняк в Средиземноморье и средней полосе России. Его легко выращивать в большинстве регионов мира, в том числе в Северной Америке