Цинк – это не только антикоррозийное покрытие для автомобилей, но и незаменимый микроэлемент для нашего здоровья. Помимо поддержки иммунитета он выполняет ещё массу функций в организме – от репликации ДНК до заживления ран и детского развития. В последнее время (особенно на фоне пандемии COVID-19) крайне популярен цинк в таблетках. Для чего они нужны организму и какие есть рекомендации по приему?
Designed by freepik
В этой статье мы также рассмотрим потенциальную пользу препаратов цинка для здоровья и то, какие могут быть побочные эффекты от их употребления.
Польза цинка для организма человека
Цинк имеет решающее значение в функционировании многих органов и систем.
Иммунная функция
Низкий уровень цинка в организме связывают с уязвимостью к инфекциям и осложнениям от респираторных заболеваний, таких как пневмония.
Работа пищеварительной системы
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует цинк в таблетках при диарее у грудных детей.
Есть доказательства, что он может сократить количество эпизодов диареи, в особенности у младенцев, не имеющих полноценного питания.
Заживление ран
Польза цинка для организма человека проявляется и в поддержании здоровья кожи. Исследования показывают, что у людей с незаживающими ранами, длительными трофическими язвами часто есть нехватка этого микроэлемента. Поэтому мазь с цинком – очень популярное средство при порезах и ожогах.
Designed by gpointstudio/Freepik
При этом цинк важен на каждом этапе ранозаживления, а также для предотвращения инфекций. Авторы статьи от 2018 года в журнале Nutrients утверждают, что динамика восстановления кожных покровов коррелировала с цинковым профилем в крови у испытуемых. Хотя при этом не до конца понятно, какую роль он играет в заживлении ран, но добавки с цинком выглядят очень многообещающе при лечении тяжелых травм. Очевидно, нужны дополнительные исследования.
Хронические заболевания
Ионы цинка постоянно присутствуют в человеческой крови и плазме, а также внутренних органах. Помимо прочего они работают как антиоксидант, то есть сдерживают окислительный стресс и гибель клеток. Ученые полагают, что именно этот процесс провоцирует многие хронические заболевания, такие как артериальная гипертензия, сахарный диабет и т.д.
Возрастная макулярная дегенерация
По информации Национальных институтов здоровья США (NIH), что цинк помогает сдерживать гибель клеток сетчатки глаза и таким образом работают на профилактику возрастной макулярной дегенерации – основной причины слепоты в старческом возрасте. Впрочем, предотвратить эту болезни он вряд ли может.
Сексуальное здоровье
Известно, что цинк содержится преимущественно в простате, а в мужском семени его может быть более 10 мг на 50 мл. А потому этот микроэлемент играет решающее значение в сексуальном здоровье у мужчин. Разумеется, он же важен как для мужской, так и для женской фертильности, а также во время беременности.
Остеопороз
Цинк влияет и на формирование костной ткани, а потому теоретически добавки с ним могут быть полезны для профилактики остеопороза, в особенности у женщин после менопаузы.
Впрочем, пока неясно, полезен ли именно цинк в таблетках, или достаточно просто диеты. Необходимы дальнейшие исследования.
Неврологические симптомы
Небольшой обзор американских ученых от 2020 года показал, что есть некоторая связь между низким содержанием цинка в организме и определенными неврологическими состояниями.
Исследователи изучили анализы 63 пациентов с головными болями и периферической невропатией в анамнезе, обнаружив у всех дефицит цинка и некоторых других микроэлементов. После устранения дефицита состояние испытуемых значительно улучшилось. Впрочем, не понятно, повлияло ли на это лишь восполнение цинка или всех веществ разом.
Профилактика и лечение ОРВИ
Обзор исследований от 2011 года указывает, что цинк в таблетках может сократить продолжительность болезни, но только при ежедневной дозе более 75 миллиграммов.
Designed by freepik
В целом, исследования на тему добавок с цинком и простуды все были низкого качества, а достоверных доказательств, что они помогают предотвратить заболеваемость вообще нет.
Мышление и запоминание
Ряд исследований на лабораторных мышах свидетельствует, что добавки цинка в некотором роде улучшают когнитивные функции. Так, в статье от 2017 года указывается, что крысы, получавшие препарат, лучше справлялись с пространственными задачами по сравнению с грызунами из контрольной группы.
Впрочем, на людях этот эффект не проверялся и потому не понятно, влияет ли цинк в таблетках на память и нужен ли он организму для улучшения мыслительных способностей.
Цинк для организма при коронавирусе
Разумеется, пандемия COVID-19 не могла не открыть новую область исследований. Некоторые гласят, что препараты цинка наряду с витаминами в определенной степени защищают от заражения или даже помогают легче перенести болезни.
Известно, что у людей с его дефицитом выше шанс тяжело заболеть или перенести инфекцию с осложнениями. Один из систематических обзоров от 2020 года указывает именно на иммуноукрепляющие свойства цинка.
Норма цинка в день (по возрастам)
В таблице ниже представлена рекомендуемая суточная норма цинка в зависимости от возраста и пола человека
Возраст | Мужчины | Женщины |
0–6 месяцев | 2 мг | 2 мг |
7–12 месяцев | 3 мг | 3 мг |
1–3 года | 3 мг | 3 мг |
4–8 лет | 5 мг | 5 мг |
9–13 лет | 8 мг | 8 мг |
14–18 лет | 11 мг | 9 мг |
19 лет и старше | 11 мг | 9 мг |
Во время беременности и грудного вскармливания женщинам необходимо увеличить потребление цинка, поскольку новорожденные и младенцы до полугода особенно уязвимы к его нехватке. При этом желательно, чтобы цинк (как и остальные микроэлементы) поступал именно с грудным молоком.
Продукты, богатые цинком (таблица)
Поскольку любые микроэлементы и витамины лучше всего усваиваются из пищи, диетологи рекомендуют озаботиться именно натуральным сбалансированным питанием.
К хорошим источникам цинка относятся:
Продукт | Содержание цинка (мг на 100 граммов) |
Семена тыквы | 10,6 |
Кунжут | 7 |
Кедровые орехи | 6,4 |
Семечки подсолнухов | 5 |
Говяжья печень | 4 |
Говядина | 3–8,4 |
Устрицы | 16–40 |
Анчоусы | 1,7 |
Овёс | 4 |
Чечевица | 4,7 |
Арахис | 4 |
Какие бывают препараты с цинком
Цинк выпускается в таблетках, капсулах, мазях, а также в жидкой форме (суспензия).
Если вы намерены принимать таблетки с цинком, то помните, что нормой для взрослых является не более 40 мг в сутки. В противном случае это может привести к тяжелым последствиям для здоровья.
Поступая в организм, цинк (особенно в виде сульфатов и хлоридов) имеет свойство накапливаться, а определенные ионы цинка являются токсичными.
В целом, любые биодобавки и витамины перед применением нужно обсуждать с медицинским специалистом и пить только с его одобрения.