Сахар

Не умеете ограничивать себя в сладостях? Вы не одиноки. Такая зависимость есть примерно у двух третьих населения планеты. И у меня в том числе. Но как диетолог, я также знаю, что будет с организмом, если каждый день есть сладкое

В некоторых случаях, когда в кишечнике начинает разрастаться болезнетворная микрофлора, человеку могут назначить антикандидный протокол питания. Что это такое и как его соблюдать?

Аспартам - один из самых популярных искусственных подсластителей. Несмотря на его широкое использование, заменитель сахара вызывает споры у исследователей из-за своих побочных эффектов. Рассмотрим, чем вреден аспарта и какое влияние он оказывает на организм человека.

Бывает чрезвычайно сложно отказаться от прежних привычек, когда у вас хронический панкреатит. И поскольку болезнь эта неизлечима, чтобы держаться подальше от обострений, лучше их все-таки поменять. Особенно в еде и напитках. С алкоголем все понятно – категорический запрет. Но можно ли, например, пить газировку при панкреатите?

Зубная эмаль – самое твердое вещество в нашем организме, но даже она истончается, а затем начинает повреждаться. Примерно у 2/3 взрослых в возрасте за 30 начинают крошиться и ломаться зубы. И это не только из-за банального износа

«Кока-Колу» привычно обвиняют во всех смертных грехах, включая и то, что она разъедает желудок. Самое интересное, что прочая газировка почему-то вне подозрений, хотя по составу она в сущности мало чем отличается от популярного американского напитка

Помните, как в подростковом возрасте родители говорили не пить газировку и не есть чипсы, иначе прыщи никогда не исчезнут? Скорее всего с тех пор гормональные бури поутихли, и ваша кожа пришла в норму

Все рекомендации питания гласят, чем меньше сладостей, тем лучше для здоровья. Такая пища приводит к кариесу, лишнему весу, проблемам с сосудами и сердцем. Поэтому надо знать, сколько сахара можно употреблять в день без вреда для здоровья. И так ли уж он плох?

Согласно исследованиям, низкоуглеводные диеты очень эффективны при похудении. Уменьшение количества углеводов понижает аппетит, тем самым вызывая автоматическую потерю веса. Но всё же, сколько нужно углеводов в день, чтобы похудеть? Эти показатели зависят от некоторых факторов.

Натуральный мёд часто берут в качестве заменителя сахара. Благодаря своим противовоспалительным свойствам он гораздо полезнее обычного рафинада, и к тому же слаще на вкус. Но что насчёт меда при сахарном диабете 2 типа: можно или нет его есть? Разбираем, насколько безопасен для диабетиков этот продукт