Рынок БАДов исчисляется миллиардами долларов. Однако далеко не все витамины на каждый день для мужчин и женщин действительно необходимы. Особенно это касается всего, что якобы помогает улучшить спортивные результаты. Такие витаминные комплексы обыватель раскупает особенно охотно.
Но правда такова: нет ни одной добавки или витамина, которые вам на самом деле нужны и уж тем более которые нужно принимать каждый день круглый год. Исключения есть, но они очень редки.
Мультивитамины и минеральные комплексы: что это такое?
Самый ходовой товар на рынке БАДов – это как раз поливитаминные (мультивитаминные) комплексы. Они подкупают своим удобством: не нужно глотать кучу пилюль – все «упаковано» в одну.
Проблема в том, что мультивитамины могут быть крайне несбалансированными по составу. Одних веществ избыток, других наоборот нехватка. Есть также проблема усвояемости, поскольку витамины и вещества часто не сочетаются и взаимно нейтрализуют друг друга.
Наконец, третья проблема: пить мультивитамины «на всякий случай» попросту бесполезно, а иногда и попросту вредно. Врачи по всему миру регулярно сталкиваются с проблемой гипервитаминоза и связана она, разумеется, с бесконтрольным приемом различных биодобавок. Так, в США до 60 тысяч человек ежегодно сталкивается с избытком различных веществ, причем 72% из них - это дети.
Designed by mdjaff/freepik
Когда пригодятся мультивитамины
Врачи обычно прописывают различные витаминные комплексы, если:
Вы беременны или планируете беременность. В отдельных случаях также при кормлении грудью;
Вы старше 50 лет. Особенно актуально для женщин, переживших менопаузу;
Вы соблюдаете ограничительную или лечебную диету, например, при аллергии на молочные продукты, либо на веганской диете;
Вы перенесли операцию по шунтированию желудка, либо страдаете от мальабсорбции кишечника (болезнь Крона, язвенный колит, синдром раздраженного кишечника и т.п.);
У вас есть какие-либо генетические заболевания, которые мешают нормальному усвоению пищи;
Вы много и интенсивно тренируетесь, готовитесь к соревнованиям.
Так или иначе, какие витамины на каждый день вам подойдут в данном случае, тоже должен решить врач.
Какие витамины надо пить каждый день?
Итак, представим, что вы активно занимаетесь спортом и не всегда успеваете поесть. В этой ситуации как раз и понадобятся витаминно-минеральные комплексы. Что выбрать?
Рыбий жир
Самый надежный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, кроме того в нем содержится некоторое количество витаминов A, D, E. Что характерно, практически каждый человек, проживающий вдали от моря, испытывает нехватку Омега-3.
Достичь желаемой нормы с помощью обычного питания, увы, невозможно, если только вы не едите каждый день жирную морскую рыбу (скумбрия, сельдь, лосось, треска). Поэтому рыбий жир – лучшая и самая популярная добавки в мире, которую можно пить каждый день.
В то же время этилэфирные формы Омега-3 мало изучены с точки зрения длительного приема. Поэтому лучше выбирать более натуральную триглицеридную форму.
Designed by jcomp/freepik
Кальций
От дефицита кальция страдают в основном женщины с остеопорозом. Однако важен он и для профилактики этого заболевания.
Мужчинам, впрочем, добавки с кальцием не принесут особой пользы, если только вы по каким-то медицинским основаниям не едите молочное, либо сознательно отказались от животной пищи. В таком случае целесообразно пить также витамин D.
Магний и калий
Эти два минерала участвуют в двух крайне важных процессах: передача нервных импульсов и сокращение мускулатуры, включая и сердечную мышцу. Калий помимо прочего помогает с поддержанием осмотического давления крови, а магний оказывает спазмолитическое действие.
В сущности, здоровый человек не нуждается в добавках магния и калия. Определенную пользу тот же магний может принести в качестве поддерживающего средства после инфаркта или при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Цинк
Биологическая роль цинка также весьма велика: он нужен для продукции спермы и мужских половых гормонов, участвует в метаболизме витамина E, работе простаты, выработке инсулина и гормона роста, входит в состав фермента АДГ и помогает избавляться от этанола.
Фолиевая кислота (витамин B9)
Процесс репликации ДНК происходит именно в присутствии фолиевой кислоты, а её острая нехватка приводит к нарушениям в работе костного мозга и так называемой мегалобластной анемии.
Фолиевая кислота критически важна во время беременности, поскольку с её участием происходит развитие нервной системы будущего ребенка.
Тем не менее, ученые выяснили, что эта добавка важна при борьбе с депрессивными расстройствами или системным воспалением в организме. Характерно, что биодоступность синтезированной фолиевой кислоты выше, чем из продуктов питания. Однако норма потребления сравнительно невелика: всего 200 мкг в сутки, начиная с 11-летнего возраста.
Designed by topntp26/freepik
Итог
Выбирая витамины на каждый день, всегда помните о таком явлении, как гипервитаминоз. Именно по этой причине первым делом нужно сначала консультироваться с врачом и никогда не пить поливитамины бесконтрольно. Особенно это касается:
Препаратов железа;
Добавок с йодом;
Жирорастворимых витаминов (D, A, E, B, K).
Ну и не стоит так уж сильно полагаться на поливитамины и витаминно-минеральные комплексы. Может показаться очевидным, но стоит повторить ещё раз: все питательные вещества нужно получать из пищи. До тех пор, пока вы питаетесь правильно и сбалансированно, никакие БАДы вам по сути не нужны. Их стоит рассматривать как нечто вроде бонуса, когда пищи не хватает.