Нутрициология

Праздники и долгие каникулы вовсе не повод терять форму и потом лихорадочно пытаться её вернуть. Чтобы Новый год прошел весело и с пользой, блюда желательно готовить диетические — и в первую очередь, конечно же, это касается салатов

Магическое слово «сушка» преследует каждого, кто едва взялся приводить в порядок фигуру. Но ничего особенно загадочного в нем нет — так называют способ уменьшения веса, принятый в профессиональном спорте

Самая тяжело решаемая проблема всех худеющих, пожалуй, унять бурчание желудка и не объесться на ночь глядя. Что же, вероятно, вы просто не понимаете, как устроен аппетит и что нужно делать, чтобы его контролировать

Орехи самый удобный и полезный перекус, особенно если вы на диете. Но, как ни странно, их тоже нужно есть правильно, чтобы была польза здоровью. Какие же здесь есть правила и секреты?

Диеты бывают разными: некоторые, например, полностью исключают мясо и молочные продукты. Сложное решение для непривыкших к постной еде. Но что случится, если действительно отказаться от всего мясного или молочного? Принесет ли это какую-то пользу?

Если вы твердо решили сбросить вес, то вам скорее всего дадут два совета: соблюдать диету и записаться в тренажерный зал. Но мало у кого есть время и, главное, силы потеть со штангами и гантелями, а уж страдать над листьями салата и вовсе кажется сущим издевательством над собой

Если вы намерены сбросить лишний вес, вам, скорее всего, скажут, что нужно урезать порции и создать дефицит калорий. И это в целом правильный совет, но... он по сути ничего не значит. Что такое дефицит калорий? Как его правильно создать? Как не переусердствовать в процессе и не навредить здоровью? Давайте разбираться

Ананас очень полезный и богатый нутриентами фрукт. Так что нет ничего удивительного, что любители диет его распробовали и принялись наделять различными чудодейственными чертами: якобы свежий ананас настолько полезен, что сам вас «худеет». Сегодня разберемся, правда это или вымысел и стоит ли есть ананасы, если вы на диете

Почему-то считается, что каждому блюду свое время. Уж не знаем, откуда взялось это утверждение, но оно очень стойко укоренилось в головах худеющих. Вот, скажем, многие сомневаются: можно ли есть фрукты на ночь при похудении? Давайте разбираться…

Антиоксиданты присутствуют во многих овощах, фруктах и ягодах, однако, мы не всегда знаем их точный химический состав и концентрацию. Именно поэтому лучше обратить внимание на функциональные продукты