Диета и здоровое питание

Черную смородину (Ribes nigrum) в Соединенных Штатах называют «запретным плодом». Они способствуют распространению грибка, поражающего белые сосны. По этой причине черная смородина была вывезена из многих районов, и американцы остались без этих питательных ягод

Какую рыбу лучше всего употреблять в пищу? Дипломированный диетолог Никола Шубрук советует включить в свой рацион самую питательную рыбу — от лосося и тунца до макрели и трески.

Есть так много вещей, от которых хочется избавиться в подростковом возрасте, но они никак не проходят, например, угревая сыпь и акне. По данным Американской академии дерматологии (AAD), случаи акне у взрослых растут с каждым годом, и 15 процентов женщин жалуются на проблемы с кожей

Изюм славится тем, что является небольшим сладким дополнением к хлопьям с отрубями, овсянке и фруктовым смесям. Как и другие сухофрукты, изюм содержит довольно много натурального сахара, но в то же время обладает массой витаминов, минералов и антиоксидантов, свойственных и натуральному винограду

Целлюлит. От самого слова передергивает. И если вы относитесь к 73,6% взрослых с избыточным весом (индекс массы тела или ИМТ 25 или выше) или у вас клинически диагностировано ожирение (определяется как ИМТ 30 или выше), у вас могут быть эти ямочки и нежелательные жировые отложения в местах, которых вы хотели бы избежать, например, бедра и/или ягодицы. Эти надоедливые бугры прос...

Питательный, ферментированный продукт – что может не нравиться в квашеной белокочанной капусте? Дипломированный диетолог Никола Шубрук более пристально рассмотрит, в чем польза и вред квашеной капусты для здоровья

Есть протеиновые коктейли, которые содержат мел и трудно перевариваются, а есть и такие, которые просто восхитительны. Это может быть проблематично для людей, которые думают, что пить протеиновые коктейли без тренировки - это нормально, потому что это "здоровая пища"

Печень обладает сильным вкусом, ароматом и особой текстурой. Некоторым людям это нравится, в то время как другие ненавидят. Печень самых разных животных употребляют в пищу по всему миру. Печень говядины, теленка, курицы, свинины, баранины, гуся и трески вы можете найти в любой мясной или рыбной лавке, а также в продуктовом магазине

Крупа киноа лишь недавно стала популярна в мире, но коренные народы Южной Америки возделывают эту культуру в Андах уже более 5000 лет

Булгур, также известный как ала, представляет собой цельное зерно, получаемое путем отваривания пшеницы, а затем ее сушки и измельчения на кусочки разного размера, чтобы превратить его в крупу быстрого приготовления (обычно его продают полуфабрикатом, то есть частично приготовленным). Булгур, являющийся основным продуктом питания в регионах Ближнего Востока и Средиземноморья, является расп...

Если вы не едите мяса, то можете получать достаточное количество белка, если знаете лучшие вегетарианские источники

Песто - это густой зеленый соус, который родом из Генуи, Италия. Традиционно приготовленный из чеснока, кедровых орехов, базилика, сыра и оливкового масла, песто обладает сильным, насыщенным вкусом. Этот ароматный соус можно использовать в качестве соуса для пасты, вкусной закуски, соуса для пиццы, спреда, заправки для салата и многого другого

После планирования и проведения тренировки - будь то сложный сет HIIT или длительный поток йоги - иногда дополнительные усилия по планированию того, как перезарядить пустой бак, кажутся более сложными, чем это есть на самом деле

Хлеб не пользуется репутацией продукта для похудения. Да и, если уж на то пошло, в целом полезного продукта. Учитывая засилье низкоуглеводных и безглютеновых диет, его тяжело увидеть в здоровом плане питания

Желатин — это стабилизатор и загуститель без вкуса и цвета, который используется для приготовления таких десертов, как пудинг, мусс, зефир, конфеты, торты, мороженое, некоторые йогурты и, конечно, фруктовый желатин, например, желе. Желатин также используется для изготовления некоторых непищевых продуктов, например, шампуней или средств по уходу за кожей