Диета и здоровое питание Everydayhealth.com 16 февраля 20201.4K

9 вредных пищевых привычек, от которых нужно непременно избавиться

Содержание

Ночные походы к холодильнику, пиво с чипсами, машинальное поглощение еды – знакомо звучит, не правда? Все это не дает вам похудеть, а не только слабая сила воли. Иногда вредные пищевые привычки настолько хитро спрятаны, что мы их отрабатываем, даже не замечая.

Лихорадочные сборы утром без завтрака с наспех проглоченным кофе, или пачка мороженого под любимый сериал, или просто нерегулярные перекусы – одним словом, все неосознанное и бездумное.


В этой статье мы перечислим ваши самые вредные пищевые привычки, которые мешают похудеть, и заодно дадим пару подсказок, как с ними справиться.

Как избавиться от пищевых привычек
Designed by Freepik

Источник: https://medvisor.ru/articles/dieta-i-zdorovoe-pitanie/plokhie-pishchevye-privychki/

Бездумное питание

Психолог Корнеллского университета Брайан Вансинк обнаружил, что чем больше миска или тарелка, тем менее осознанно вы едите.

В одной своей недавней работе он отметил, что киноманы, поедающие попкорн из огромных пакетов, съедают на 45% больше по сравнению с теми, кто ест свежеприготовленный попкорн из маленьких емкостей, но с тем же количеством продукта

Как исправить: Берите тарелку поменьше и никогда не ешьте прямо из контейнера или упаковки.

Ночные набеги на холодильник

Весь диетический фольклор крутится вокруг историй о худеющих, которые объедаются под покровом ночи, мучаются от угрызений совести и никак не могут сбросить лишний вес.

И это на самом деле так. Правда, зависит и от самих продуктов. 

Ученые Северо-Западного Университета обнаружили, что мыши (по сути своей ночные животные), которых днем кормили пищей с высоким содержанием жира, быстрее набирали вес, чем их сородичи, которых кормили точно так же, но уже ночью. Для людей, соответственно, все будет наоборот: объедаясь жирным на ночь глядя, они будут толстеть стремительнее

Как исправить: 

  1. Приучите себя к мысли, что после ужина кухня закрыта на ночь;

  2. Обязательно почистите зубы перед сном – это притупляет чувство голода;

  3. Если появится непреодолимое желание побежать к холодильнику, перетерпите хотя бы 10 минут;

  4. Если совсем невтерпеж, держите под рукой маленький кусочек яблока или сыра.

Бесконечные перекусы

В этом можно обвинить чуть ли не все взрослое население. Мы любим перекусывать на ходу или за компьютером, часто пищей с высокой калорийной плотностью и пустыми углеводами.

Недавнее исследование, проведенное в Университете Северной Каролины, демонстрирует, что эта проблема все больше и больше охватывает детей. Их точно так же тянет к чипсам, конфетам и газировке. Поэтому с детства приучайте их есть овощи и не накидываться на еду.

Как исправить: 

  1. Держите под рукой только здоровые закуски (хумус, огуречные ломтики, яблоки, йогурт без наполнителей, арахис или миндаль);

  2. Никогда не оставляйте в шаговой доступности любимые вредности, вроде чипсов или шоколадок.

Пропуск завтрака

Всем наверняка в детстве внушали, что завтрак – самая важная трапеза. Но с обилием вещей, которые надо успеть утром, многие попросту игнорируют этот этап дня. И это очень плохо. 

Если утром в ваш желудок не попадает ничего съестного, метаболизм начинает замедляться. Да, есть некоторые схемы интервального голодания, которые часто практикуют для сгонки лишнего веса, но на начальном этапе лучше к ним не прибегать. Скорее всего вы попросту будете переедать за обедом.

Как исправить: Готовьте еду с вечера, либо съедайте что-нибудь легкое и нежирное – например, йогурт, протеиновый коктейль, овсянку на молоке с бананом и т.п.

Эмоциональное питание

Так называют привычку заедать стресс и плохое настроение. И это не самая подходящая стратегия для диеты. Эмоциональный голод ничего общего не имеет с физическим, поэтому заставляет переедать - это так называемое компульсивное переедание

Накидываясь на еду от расстройства, люди едят просто, чтобы ощутить вкус любимой пищи и почувствовать себя лучше. И что-то нам подсказывает, что в категории "любимое" у вас будет не салат из помидоров с огурцами, а какие-нибудь наггетсы и ванильное мороженое

Как исправить: Искать иной стресс-бустер. Например, прогуляться или поколотить грушу в спортзале. Да даже просто лечь спать, если вы вымотаны до предела, будет полезнее, чем в очередной раз объесться.

Есть слишком быстро и не пережевывать еду

Аппетит не дает вашему мозгу времени, чтобы «догнать» желудок. В итоге, он начинает сигнализировать о насыщении спустя 15–20 минут после начала трапезы. Если проглотить свою порцию менее чем за 10 минут, то вы скорее всего съедите больше, чем нужно.

В исследовании, проведенном среди 3200 мужчин и женщин в Японии, было обнаружено, что слишком быстрое поглощение еды коррелирует с избыточным весом. Кроме того, если не пережевывать пищу должны образом, она усваивается гораздо хуже

Как исправить: 

  1. Чтобы замедлить процесс, время от времени выпускайте вилку из рук;

  2. Старайтесь набирать небольшие кусочки и тщательно прожевывайте каждый;

  3. Кроме того, стремитесь запивать каждый кусок – так вы точно замедлите темп питания и лучше насытитесь.Пищевые привычки это

Designed by Freepik

Плохой сон

Неужели недостаток сна может повлиять на питание? Очень даже может. То же самое исследование ученых из Японии гласит, что женщины и мужчины, тратящие на сон менее пяти часов, с большей вероятностью набирают вес. Эти соображения подтверждают выкладки их коллег из США.

Как исправить: 

  1. Соблюдайте режим, стараясь ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день – даже в выходные;

  2. Всегда зашторивайте окна перед сном;

  3. Избегайте мерцающих экранов телевизора и гаджетов. Придется избавиться от привычки залипать в соцсетях перед сном, либо хотя бы приглушайте яркость монитора;

  4. И почаще напоминайте себе, что чем крепче вы спите, тем меньше результаты на весах по утрам.

Компьютерные игры

Если вы любитель часами сидеть перед монитором или приставкой, самое время напомнить о бездумных перекусах и просиживании пятой точки в малоподвижной позе. Ученые Корнуэльского университета поставили небольшой эксперимент и выяснили, что подростки мужского пола, которые всего час играли в видеоигры, ели больше в конце дня и быстро прибавляли в весе. 

Авторы исследования не сделали однозначных выводов, что заставляет мальчиков переедать. Вероятно, дело в сильных эмоциях, связанных с игрой, и гормональном всплеске, который затем находит выход в обжорстве. Но взрослые, которые сутками сидят за компьютером, точно так же склонны перебирать с пищей.

Как исправить: 

  1. Регулярно отвлекайтесь и делайте перерывы. Вставайте и ходите по комнате или офису каждые 15–30 минут. К тому же это полезно для глаз и осанки;

  2. Когда рабочий день или ваше любимое телешоу закончится, внимательно следите, что собираетесь съесть. Желание это, как правило, сиюминутное и быстро проходит, если отвлечься на что-нибудь другое.

Нездоровая пища

Довольно банальная вещь. Все знают, что чипсы вредны, перекусы шоколадками и печеньем ещё вреднее, а БигМак - вообще оружие массового поражения.

Но вы даже не представляете, как на вашей талии скажутся сладкие йогурты, готовые соусы и прочее, что позиционируется как здоровая еда. Да даже просто тарелка белого риса или вареной картошки на ночь глядя запасут вас кучей пустых углеводов не хуже гамбургера.


Как исправить: 

  1. Поэтапно исключите из рациона все свои любимые вредности. Сначала начните с самых очевидных: чипсы и пиво, шоколад, пицца, картошка фри и гамбургеры и т.д.;

  2. Если активно занимаетесь спортом и вышли на плато в похудении, имеет смысл оставить что-то из любимых вредных вкусностей на день читмила. Это подстегнет обмен веществ и поможет улучшить результаты;

  3. Внимательно изучайте состав продуктов на предмет скрытого сахара и крахмала, ешьте больше натуральной, необработанной пищи.

Итог

Путь похудения долог, тернист, полон презрения и жалости к себе. Вы будете срываться и казнить себя за малодушие. Но всегда помните, что от уничтожения лишних килограммов зависит ваше здоровье. Главное, делать все медленно и планомерно. 

Не накидывайтесь на экстремальные программы похудения, обещающие моментальный результат. Чего стоит только питание один раз в сутки и "Диета воина"! Не каждый тренированный спортсмен такое выдержит. Кроме вреда для здоровья они ничего не принесут, а лишние килограммы как быстро ушли, так же быстро и вернутся.

Лучший друг любого худеющего - это регулярные занятия спортом и контроль порций. Следите, что вы едите, как едите и в каких количествах. Более надежных рецептов похудения, увы, не придумано

Если сбросить лишний вес не удается, несмотря на все самоограничения и дисциплину, обязательно запишитесь на прием к эндокринологу и проверьте свой гормональный фон.

Видео ТОП-9 плохих пищевых привычек. Как их победить?

ЖелудокДиетаПитаниеПищеварениеПохудениеПродукты питанияПсихогенное переедание
Рейтинг материала
10
Поделиться
 
Загрузка комментариев…